Tìm hiểu cà phê sạch là gì?

Cà phê sạch là cà phê được tạo ra từ 100% hạt cà phê nguyên chất  không pha trộn bất cứ loại chất bảo quản, chất phụ gia hay bột các loại ngũ cốc và chất hóa học độc hại. Một cách hiểu khác nữa là cà phê sạch là loại cà phê được trồng theo hình thức canh tác hữu cơ. Trong quá trình gieo trồng hoàn toàn được chăm sóc, chế biến bằng biện pháp thủ công và sử dụng phân bón vi sinh.

Đa số người Việt chưa nhận biết được thế nào là cà phê nguyên chất, cà phê sạch. Vậy làm thế nào để bạn có thể nhận biết được  cà phê bạn đang uống có phải là cà phê sạch, cà phê nguyên chất hay không. Bạn nên bỏ túi một vài bí quyết phân biệt cà phê sạch cà phê nguyên chất  mà cơ khí trọngtuyết xin chia sẻ dưới đây.

Cà phê sạch:

-          Bột có màu nâu đậm, mùi thơm nhẹ nhàng, quyến rũ, . Khi gặp nước sôi thì bột nở bung ra vì bột cà phê nguyên chất rất nhẹ và có độ tơi xốp .

-          Sau khi pha nước có màu nâu cánh gián hoặc nâu nhạt và không sánh đặc và ít bọt.

-          Mùi vị khi uống: vị đắng thanh xen lẫn với vị chua nhẹ sâu lắng tự nhiên, hương thơm không nồng nặc mà dịu dàng thanh cao.

-          Ly cà phê luôn có hậu vị tinh túy, tự nhiên của hạt cà phê nguyên chất.

Cà phê pha tạp:

-          Bột có mùi thơm nồng nặc, mùi hắc của các loại hương liệu. Khi gặp nước sôi bột không nở bung ra mà bị chìm ngay xuống.

-          Sau khi pha thì nước có màu đen đậm, có độ sánh đặc, nhiều bọt.

-          Mùi vị khi uống: đắng gắt, đậm lè, hương thơm nồng nặc của hương liệu pha tẩm nhiều.

-          Ly cà phê không có hậu vị như cà phê nguyên chất, hương vị nhạt nhẽo không đậm đà lưu luyến.



> Bạn có quan tậm: máy rang cà phê, máy rang cà phê mini

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Hướng dẫn cách xây lò nấu rượu

Hình ảnh
Các bạn đang băn khoăn không biết nên xây lò nấu rượu như thế nào hiệu quả nhất thì hãy tham khảo bài viết của cơ khí Trọng Tuyết dưới đây.  Cách xây lò nấu rượu vô cùng đơn giản, với những nguyên liệu quen thuộc và giá thành khá là rẻ.  Nguyên vật liệu để xây lò nấu rượu gồm: gạch, cát, xi măng, ống khói.  Đối tượng sử dụng mô hình lò nấu rượu thường là ở những vùng nông thôn, đồng bào dân tộc vùng cao. Đa số người dân ở đây vẫn còn sử dụng củi để đun nấu, tuy nhiên việc đi kiếm củi mất khá nhiều thời gian.      Bên cạnh đó, khói bụi từ đun nấu còn ảnh hưởng đến sức khỏe, nguy cơ xảy ra cháy nổ cao. Vì vậy, mô hình “ lò nấu rượu không khói” được phát minh, giúp người dân thuận lợi hơn trong việc sử dụng bếp lò nấu rượu , sinh hoạt hàng ngày. Không đòi hỏi nhiều kĩ thuật cao, kinh phí ít, mô hình “lò nấu rượu không khói” dễ dàng áp dụng cho người dân.  Cách xây lò nấu rượu  Trước hết mỗi gia đình cần chọn nơi...
Đọc thêm

Mô hình nồi nấu rượu bằng củi truyền thống

Hình ảnh
Với nuồn nguồn nguyên liệu dồi dào, nấu rượu đang dần trở thành một nghề phát triển ở Việt Nam. Nó đang ngày càng phát triển từ những mô hình nhỏ (cá nhân, hộ gia đình) đến những mô hình rộng hơn (kinh doanh, xuất khẩu,..); từ những máy móc đơn giản đến những chiếc máy hiện đại hơn. Và mỗi mô hình nấu rượu khác nhau sẽ cho ra những chất lượng rượu khác nhau. Và mô hình nấu rượu đun củi truyền thống thường thì rượu thành phẩm cho ra vẫn giữ được hương vị tự nhiên, truyền thống. Thiết kế đơn giản, sử dụng nồi nấu rượu bằng đồng và ống lứa hoặc những vật dụng có độ dài và rỗng bên trong để dẫn rượu thành phẩm ra. Cơm đã được ủ lên men sẽ được tiến hành chưng cất 3 lần: ·          Chưng cất rượu lần 1: rượu thành phẩm là rượu gốc, có nồng độ cồn cao (khoảng 55-70 độ). Rượu lần đầu thường độc, người uống dễ bị ngộ độc. Vì vậy, cần phải chưng cất thêm để có rượu thành phẩm an toàn cho sức khỏe người dùng. ·  ...
Đọc thêm

3 cách sử dụng cà phê để làm đẹp

Cà phê không chỉ là thứ đồ uống yêu thích của nhiều người, nó còn được chị em truyền tai nhau về những công dụng làm đẹp như giúp cải thiện làn da và mái tóc. Dưới đây là một số phương pháp làm đẹp từ cafe để các bạn có thể tham khảo. 1      Mặt nạ dưỡng da Thực hiện vào buổi sáng sẽ giúp bạn duy trì được khuôn mặt trẻ trung, hồng hào, hỗ trợ cơ thể thải độc tố ra khỏi da, mang lại nàn da tươi sáng, tràn sức sống. Để thực hiện bạn cần: 2 muỗng cafe xay nguyên chất, 2 muỗng canh bột cacao, 3 muỗng sữa nguyên kem hoặc có thể sử dụng sữa chua để thay thế, 1 muỗng mật ong. Trộn tất cả hỗn hợp lên da, để 15 phút sau đó rửa lại bằng nước ấm. 2       Cà phê và dầu dừa Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp tẩy sạch tế bào chết và bụi bẩn trong lỗ chân lông. Dầu dừa chứa những dưỡng chất giúp nuôi dưỡng và bảo vệ da. Khi kết hợp cà phê và dầu dừa chúng ta có thể tạo nên một hỗn hợp làm trắng da toàn thân an toàn và hiệu quả. Cách thự...
Đọc thêm